今日から、

またジャスミンライス再開。

ジャスミンライスは、低GI。

玄米よりも、低いそうで。

湯取り法というやり方で、

炊飯というか、茹でる。

湯取り法で、

糖質カットされるらしい✂️✂️

30%くらいカット出来るそう。

正確な数値は分からないが、

茹でて、お湯を捨てるから

でんぷんの粘り気は減るから

糖質カットは出来ているに違いないと

信じている。

信じるものは救われる

⭐︎💫˙˚ʚ😇ɞ˚˙💫⭐︎

糖質カット出来ているだろうけど、

計算は、

生のジャスミンライスの成分表しか

ないので、そのままで計算。

湯取り法は、

パスタを茹でる時の感覚に近い。

お湯を沸かして、

ジャスミンライスを適当量入れて

強火で、7～8分茹でる。

茹で上がったら、お湯を捨てて

鍋にライスを戻して

弱火で空炒り。

蓋をして10分蒸らす。

茹でている間に、

ジャスミンライスのいい香り(´∀`)

タイに何回か行った際に、

ジャスミンライスとカオニャオを

知った。

カオニャオは、タイ米のもち米。

これまた美味😋

つい食べすぎる。

タイは、

水かけ祭り🇹🇭のタイミングと、

もう１回の目的は忘れましたが、

どちらも個人旅行。

ジャスミンライスは、香り米。

炊飯器で炊くと、

パサパサで美味しくないけど、

茹でると美味しくなる。

普通の？白米の感じに炊ける。

タイでは、茹でる方式で炊いている

そうで。

タイ米は、低GIだけど

糖質量が多い為、食べる量が玄米より

少ない。

白米よりも少ないかも。

大体、60g(-.-)(-.-)

方手軽く一杯な感じの量。

私のPFCバランスでの

1日の炭水化物量は、185g。

糖質量は、162g。

ジャスミンライスは、

コストコで、8kg 2980円で買えて

安いのですが、

2024年 7月 18日の時点では

店頭に並んでなかった🥲︎

業スーでも買えるけど、

1kg 950円くらい😨💧…(｡-人-｡)

炊けたら、今日食べる分以外は

60gずつで、ラップして

ナイロン袋に入れてから

ジップロックみたいな袋に入れて

冷凍する。

今回は、5日分あった。

1日 2回食べる。

朝のみ、オーガニック食パン2枚。

煮キャベツスープに入れても

美味しい。

玄米よりは、合う(*´□`*)

暫く、

大豆ミートで、ガパオライスや、

キーマカレーetc.....にして、

食べてみようかと思っているから

ジャスミンライスは、

ジャストタイミングかも。

ジャス繋がりꉂ🤣𐤔ꉂ🤣𐤔

ダイエットは、楽しい*\(^o^)/*

美味しいものばかり食べれてしまう。

今まで、自分をおろそかにしていた。

食べるものは適当。

一人暮らしが長かったせいもあるかも。

興味がある事は熱心にやる。

ダイエット(›´ω`‹ )に興味は

あったけど、

不規則な生活だったから無理だと

決めつけていた。

熱心になり、色々とハマりやすい。

何年かやってると飽きるけど、

何年かやってるけど、

続けて、やれている事も多数ある。

ダイエットの食事は、

生きていく為に必要な事だから

飽きるような要素はないと思う。

時々、危ういチートデイあり😚🤭

PFCバランスダイエットが

やりやすい様なアプリもあるし。

何より、楽しいわ((o(｡>ω<｡)o))💗

食べる楽しみは、大切🥰🥰

運動は、もっぱら家の中。

夏は外は暑すぎる☀( *¯ㅿ¯*)暑っ💦

ご飯の合間に、

チョコザップ(・ε-。)⌒☆